風香
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こんなお店です！
体に優しいおばんざい料理
旬の野菜や鮮魚、道内産のお肉など、その日仕入れた素材で職人がひと手間かけて作るおばんざい。体に優しいお料理を堪能できるお店です。
※一日のご対応可能なお弁当個数は50個までの為、ご対応が難しい場合がございます。
お店のこだわり
●おから、ひじき、切り干し大根など
ご家庭でも食卓に上るお料理に「職人のひと手間」をかけたおばんざい。
●天然の本鮪をはじめ、旬の天然物を北海道にこだわらず
全国から厳選して仕入れる、鮮度の良い魚介類。
●有機・減農薬の新鮮なお野菜と700年の歴史を持つ
老舗お米農家さんから仕入れさせて頂いている「新潟コシヒカリ」。
●その他、白老和牛のフィレ肉や滝川産の合鴨、
江別の黒豚など道産肉のお料理はもちろん
ひと手間かけたお料理を季節ごとにご用意しております。
