Sandwich&Coffee TREMOLO(トレモロ)
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「TREMOLO(トレモロ)」とは、
イタリア語で「震える」「揺れる」という意味を持つ言葉。音楽の世界では、音を細かく震わせることで、心に響く深みや感動を生み出す演奏技法として知られています。

そんな音楽のように、
お客様の心を優しく揺さぶる存在でありたいという想いを込めました。一口食べれば素材のハーモニーが広がり、特製のミートソースが味覚を刺激する――そんなサンドウィッチで、思わず心が震えるようなひと時をお届けします。

店主が北九州市小倉の名店「Sandwich Factory OCM」で出会い、
衝撃を受けたミートソースサンド。
濃厚なのにトッピング次第でさまざまな味わいに変化し、中毒性のあるおいしさに魅了され、「この味を福井の人にも届けたい」と決意し、OCMでこのミートソースの味を習いました。
OCMで学んだカスタマイズの楽しさと、何度でも食べたくなるミートソースの味わいをTREMOLOならではのサンドウィッチでお楽しみください。


