銀座加藤牛肉店【金沢】

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お肉の銘店「銀座加藤牛肉店」

横浜で3代続く精肉店『加藤牛肉店』の3代目。高校卒業後、調理師学校へ進み、卒業後、家業の道へ。
肉をとことん極めるため、芝浦の食肉市場へ通い、各地のブランド牛を研究し、行き着いたのが現在の銀座のお店です。

銀座加藤牛肉店は、加藤によって厳選したお肉でお弁当をつくりました。美味しいものを食べてほしいという思いでお弁当専用のステーキのお肉を選びました。

銀座にある加藤牛肉店が厳選したお肉でお弁当をつくりました。
ステーキ弁当を実際に食べてください。