結膳

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牛屋 -鐡-

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”うまい肉”×”たらふく”=”幸せ”

精肉店プロデュース【焼肉・しゃぶしゃぶ 氷見牛 牛屋】は、氷見牛を一頭買いし、氷見牛を余すところなくご提供しています。

精肉店ならではの品質と価格! 美味しい氷見牛をたくさん食べてほしいという思いで、店を構えました。

”うまい肉”×”たらふく”=”幸せ” うまい肉をたらふく食べて、素敵なひと時を過ごしていただきたいと思います。

氷見牛の美味しさ

氷見牛は、肉質・鮮度・脂肪交雑(霜降り度合い)の三拍子そろった逸品。

中山間地の緑豊かな環境の中で、生産者1人ひとりが、愛情と真心を込めて牛と対話しながらストレスを与えないよう適正な飼育密度を保ち、自家生産の優良粗飼料をバランスよく与える、熟練した肥育技術にあります。

近年では近畿ブロックの品評会で1、2を競うほどの黒毛和牛として安定出荷されており、氷見牛を使った氷見牛カレーや氷見牛コロッケなども登場し、全国的にも知名度が上がってきています。

系列店も結膳からご注文可能‼

【富山中部】富山市~魚津方面のご注文
・・『氷見 牛屋 富山店』
【富山北部・石川能登方面】氷見・七尾のご注文
・・『氷見 牛屋 本店』
【石川】金沢~加賀方面のご注文
・・『金澤 牛屋 金沢駅前店』

系列店は全て当サイト『結膳~yuizen~』加盟店♪
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