Bistro KORUNO(ビストロコルノ)

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◆牛肉はの厳選部位を使用しております

Bistro KORUNOで取り扱う牛肉は、お弁当の性質を考え、冷めても柔らかく、美味しさが伝わる「ミスジ」や「ランプ」を選出しております。当日の気温にも考慮し、焼き上げの温度や時間にも徹底配慮しております。

お弁当の彩りを意識したものだけではなく、お肉やご飯とのバランスを考慮し、季節に応じたお野菜を適度な容量で盛り込んでおります。

お食事を「おもてなしのひととき」と考え、見た目の可愛らしさと彩りを追求。食材へのあくなき探求とシェフ自慢の味付けで、素材を最大限に活かしたお弁当をお作りしております。