エイトカリィ
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独自のスパイス遣いでオンリーワンを。
飲食店の立ち上げやプロデュース、ラーメン店やスープカレー店での経験を持つ店主が 料理人人生の締めくくりとしてオープンしたルーカレー専門店。
濃厚さと爽やかさ、180度違うルーに脱帽!
16時間以上煮込んだ白湯スープで作るコク深い「コラーゲンルー」と、フルーティーな甘みとスパイシーが融合している鶏ガラスープを加えた「スパイシールー」。どちらも爽やかな口当たりのスパイス遣いが印象的!お弁当にはどちらかのルーが入っているので、是非ご賞味くださいませ。