結膳

結膳

福島 新規店舗 特集

福島 新規店舗 特集

神琳
「日本の肉がうまい!!」 を実現するために、国産の肉のみを使用。うまい肉を届けます!
洋食
「魚の食文化を伝える」を実現するため、本物の味を届けます!
店主が厳選に厳選を重ねた、四季折々の食材を使用し、色彩豊かな季節を感じるお弁当へと仕上げています。 なかでも、お弁当のメインを飾るお肉は国産牛にこだわり、肉の旨みを最大限感じて頂けるようシンプルに調理しております。 お弁当一つ一つに魂と想いを込めて、日々お客様のお手元へと送り出しています。
有名旅館で修行した店主がおもてなしの心で作る洋食弁当。主菜は勿論、副菜のひとつひとつ手作りにこだわりました。
★東京麻布十番 フレンチ釜津田★ 基軸をフレンチに置きながらも、型に囚われず至適な調理を施す釜津田のお弁当をご賞味ください。
丁寧な仕事で定評のある老舗の仕出弁当です。 魚を中心とした、多品目のお弁当は見栄えもよく、味も絶品です。 ご予算に応じた特注弁当も対応可能です。是非ご相談ください。
当店は、想いがある直接契約の農家さんから仕入れた肉と野菜を農家さんの想いと共に美味しく「楽しく」食べて頂く「我が家」をコンセプトにしたお店です。旬の野菜を大切にしています。また、農薬や化学肥料を極力使わないことやなるべく冷凍をしないように心がけています。『農家さん一人一人のストーリー』と共にお食事をお召し上がりください。
オレンジのお洒落な外観が目印です。 落ち着いた店内では、ヨーロッパで腕を磨いたオーナーシェフの 本格フレンチ・イタリアンを楽しんで頂けます。 素材や食の安全にこだわり、オーガニック野菜・天然の魚介を使用しており単品料理からコースまでお楽しみ頂けます。
良質な活きた鰻にこだわり、活鰻(かつまん)を捌いております。 毎朝仕込みの段階で活鰻を捌き・串打ち・白焼きを入れて、鰻本来の 「柔らかさとふっくらした食感」を味わっていただけるよう心がけております。