炭火 炭治郎からのお知らせ
【050-1748-2540】|厳選した和牛、国産肉を使用して、冷めても美味しく食べていただけるように、独自低温調理をしています。 炭焼きには備長炭を使用しています。炭の呼吸で1枚1枚丁寧に焼き上げ極上のお肉に仕上げています。
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牛モモを独自低温調理をし炭で焼き上げ、冷めても柔らかく美味しく食べられる一品です。
「人参のビネガーラペ、ポテトサラダ、鶏のトマトソースかけ、グリル野菜」
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