【050-1748-2540】｜格之進は岩手県の門崎熟成肉専門店です。「指定した熟成庫で20日以上の期間冷蔵保管した国産牛であること」が絶対条件の元、お肉の表情を熟成で豊かに引き出しています。また地産地消の元、岩手産の素材で作った自家製の塩麴で仕立てたハンバーグも看板メニューの1つ。ふんわりと柔らかく、ジューシーな肉汁が詰まった自信作をぜひお召し上がりください。