【050-1748-2670】｜レストランにお肉を卸す、肉のプロフェッショナルが作る肉弁当の専門店。日々お肉を扱う中で、独自で生み出した、『塩蔵熟成』という熟成方法でお肉を寝かせ、旨味、食感、風味が最大限に引き出されたお肉を提供。寝かせの状態を見ながら常時、その時のベストの状態のお肉を使用。塩蔵熟成のお肉は塩をつけるだけでも大満足の美味しさです。メニューのお弁当に使用するお肉も もちろん熟成した物です。その奥行きのある明確に【旨い！！肉】をお楽しみ下さい。