霞町三○一ノ一【岡山】からのお知らせ
【050-1748-2780】｜日本全国の四季折々の素材を使った料理を味わうダイニング。栄養満点の飼料を食べ、のびのびと育てられた黒宝豚のお肉は、他とは一味違う美味しさがあります。
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もろみ麹を食べて育った「黒宝豚」を使った生姜焼きのお重です。とても歯切れがよく柔らかで、濃厚なコクと旨味が際立ちます。 調味料までこだわり抜いた手作りだし巻き玉子も絶品です。
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