寿司割烹 侑希からのお知らせ
【050-1748-2780】｜瀬戸内の旬の食材を中心に新鮮な魚介類を市場より毎日仕入れしています。料理人が目利きをし、一つ一つ手作りに拘わることで、食材の良さを最大限に引き出しておもてなしのお手伝いをさせて頂いております。
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特上うなぎを丁寧に蒸して焼いた後、特製ダレに漬けた自信作。地卵を使った鰻巻きは絶品。
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