ハラミ屋 ヴァンデスカーノ【名古屋】からのお知らせ
【050-1748-2670】｜２℃以下で２ヶ月かけて熟成し、うまみを最大限に凝縮したステーキを、自家製のトリュフソースで仕上げました。
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丁寧に低温熟成をかけた牛ハラミを塊で焼くことで旨味を最大限に凝縮したステーキに仕上げました。ジューシーな豚ハラミも逸品です。柔らかく美味しい「ハラミ」を思う存分にお愉しみいただけます。
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