豚の塊肉を約9時間低温でじっくり燻製し手で持っただけでほぐれる柔らかさに仕上げています。スモーキーでジューシーなプルドポークに自家製のBBQソース、濃厚なチーズの組み合わせは中毒性あり。リピート率NO.1！細切りのポテトフライを途中でサンドに挟んでお召し上がりください。