瀬戸内の恵みを受けて育った「オリーブ牛」の希少部位しんたま部位を使用した、贅沢なすき焼き重弁当が新登場。 しんたまは柔らかく、上品な霜降りが特徴。冷めても脂が固まりにくく、しっとりとした旨味をお楽しみいただけます。これを特製の割り下で煮含め、奥深いコクを引き出しました。 ごはんは白ごはんではなく、出汁で丁寧に炊き上げた「出汁ごはん」を使用。旨味を含んだごはんがすき焼き肉と調和し、重なり合う味わいが贅沢な一品に仕上がっています。 さらに、彩りと食感のアクセントとして、ミニトマトの酸味、割り下で炊いた厚揚げの滋味深さ、そして黒豆の上品な甘みを添えました。 特別なひとときにふさわしい「オリーブ牛のすき焼き重弁当」、ぜひご賞味ください。