創作そば店スナフキッチン【D】からのお知らせ
【050-1748-2540】|元洋食シェフが手掛ける比類なき創作そば店。 「自由な発想で料理をする」 をテーマに和洋折衷なお弁当をお作り致します。 季節の朝採れ小金井野菜を畑から直接仕入れ、無添加、手作りに拘っております。 ケール、ビーツ、モロヘイヤなど野菜を練り込んだ季節の蕎麦とのセット弁当です。 そば茶のゼリー付き。
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二色そばがたっぷり食べれる『蕎麦好き』も大満足なメニュー。
鴨を赤ワインと『かえし』で低温調理。そば店の定番メニューを洋食の技法で調理しました。時間をかけてじっくり火入れした鴨は柔らかくてジューシー。
蕎麦は季節の野菜を練り込んだ二色そば。
白米150g 並盛り二色そば200g
お電話でのお問い合わせは結膳~yuizen~まで
050-1748-2540
ご注文・ご相談は、上記番号までお問い合わせください。
また、下記お問い合わせボタンより、
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