入手困難な与兵衛酢を使用した、本格的な赤酢シャリ。 その深みのあるシャリの上に、厳選した旬の海の幸をふんだんに盛り付けた、「ととふく-魚福- 活鰻と鮨」が贈る至高のちらし鮨です。 新鮮なマグロ、海老、輝くイクラ、彩り豊かな季節の飾り切りなど、職人の技が光る逸品を、まるで宝石箱のように華やかに仕上げました。 蓋を開けた瞬間に歓声が上がる、まさに極上の名にふさわしい贅沢な一品です。