シンプルながらも、素材と手作りにこだわった日々の活力になるお弁当です。 使用するのは、きめ細かく、脂身まで美味しいと評判の**「松山豚」**。この上質な豚肉を丁寧にスライスし、生姜と醤油の香りが食欲をそそる特製ジンジャーソースで仕上げました。ご飯に乗せて食べるのはもちろん、タレが染みた玉ねぎも絶品です。 付け合わせには、ふっくら焼き上げた手作りオムレツや、さっぱりとした自家製ピクルスなど、栄養バランスを考えた彩りの良い副菜を添えています。