ふるさと屋 米の里からのお知らせ
【050-1748-2540】｜ふるさと屋のコンセプトである「米と彩り」をもとに、お米にこだわり「お弁当にして冷めても美味しいご飯」を目指し、お米の選定を行い「食味、粒立ち、かたさ、粘り」のチェックをしてブレンドをしております。 おかげさまで「ご飯がおいしい」との声をよくいただいております。 また、おかずは人気のたかい物を「wメイン」で全メニューに2種類の人気おかずを盛り込みました。副菜では彩りをバランスよく配置し目でもお楽しみいただけるお弁当をお作りしております。
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お重からはみ出しそうな大きさの「鮭の塩焼き」は程よい塩加減でごはんが進みます。
「ふるさと屋の魚はふっくら柔らかで美味しい」とお声をいただきますが、焼き方にひと工夫しパサパサになりやすい鮭を「しっとり柔らか」で噛むたびに旨みがあふれます。
焼き方の秘密はスチームコンベクションで「蒸してから表面を焼き上げる」ことで魚の水分をとじこめて旨みを逃しません。
ふるさと屋自信の焼鮭をぜひご賞味ください。
お電話でのお問い合わせは結膳～yuizen～まで
050-1748-2540
ご注文・ご相談は、上記番号までお問い合わせください。
また、下記お問い合わせボタンより、
フォームへの入力によるご相談も承っております。
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