炙り処 しょうの屋 本店からのお知らせ
【050-1748-2780】｜「鶏肉」は国産のもののみを取り扱い、部位によって産地を変えるこだわりぶり。地元広島県産の滋味溢れる「野菜」は、素材のおいしさを活かした調理法でお弁当をお届けします。
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並の焼き鳥弁当に、鴨肉(もも)と低温調理した和牛のシャクシと言う部位(コーネの裏側)を加え極上に仕上げました。
しっかりとした食感と旨味が特徴です。
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