【050-1748-2780】｜店主自ら牧場に赴き、宮崎は都城にて宮崎牛、熊本は天草にて幻の地鶏天草大王等の肉を仕入れます。大阪福島にて会員制の料理長を経験し、現在は倉敷で鉄板焼き屋等に肉の卸しもしています。 継ぎ足したすき焼きのタレ。和牛オリンピックを三度受賞した宮崎牛。旨味の濃い黒豚のハラミ等、是非ともご賞味頂ければ幸いです。