芦屋で創業20年の実績。厳選した米・塩・しゃり酢・ポン酢にいたるまで、手作りで出来る物は全て無添加に拘って提供しております。 普段は著名人やスポーツ選手のご家庭に寿司一筋の寿司職人が気持ちを込め一貫一貫握って江戸前すしを提供しています。 この度、特別に赤字ギリギリで新鮮な寿司を提供致します。 是非ご賞味下さいませ。